Be Ready IELTS

油炸鬼 (Yau ja gwai) dầu cháo quẩy, giò cháo quẩy, dầu chéo quẩy, giò chéo quẩy, … là những tên gọi khác nhau xuất phát từ một món bánh vào thời NamTống. Do người dân oán hận vợ chồng Tần Cối vì đã hãm hại trung thần Nhạc Phi, lòng oán hận đã thôi thúc họ làm một món bánh nguyên liệu từ bột mì, nặn thành hình người tượng trưng cho vợ chồng Tần Cối, sau đó thả vào dầu nóng chiên lên cho phần nào thỏa lòng căm hận vì đã hãm hại vị tướng tài ba.